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España Insights

El Gran Consumo en 2016

Paula Carrión

Editora y responsable de contenido de Kantar Insights España

Consumo 22.12.2016 / 07:00

Kantar Worldpanel reúne en un video los aprendizajes de este ejercicio y cómo será 2017

El sector del gran consumo tenía en 2016 el reto de consolidar los brotes verdes que se empezaron a ver el año anterior. Y parece que lo ha conseguido. El equipo de Kantar Worldpanel ha reunido este video los aprendizajes de este ejercicio y también como vamos a enfocar 2017:

En el sector de la alimentación la inflación ha sido protagonista. Pero los consumidores en lugar de refugiarse en opciones más baratas como había pasado en otros años han decidido seguir buscando capricho y comodidad en la cocina.

En el sector textil y cosmética la confianza del consumidor en la economía es clave. Y parece ser que el consumidor ahora está primando más la calidad, y ha disminuido su frecuencia de compra. En general ha comprado menos unidades pero se ha gastado más en cada una de las unidades.

Este año los hogares españoles se han gastado más en productos de droguería, de hecho es el sector de gran consumo que mejor evoluciona. Uno de los aspectos que más han llamado la atención es que invertimos más en cuidar nuestra ropa buscando productos innovadores, utilizando un mayor abanico de tratamientos y optando por marcas de fabricante.

Y ante un consumidor que busca más propuestas de valor lo que ha hecho la distribución es reinventarse para cumplir con ello y para poder seguir convenciendo al consumidor. Un ejemplo de ello es que todos han hecho un esfuerzo por captar la compra de los productos frescos, reinventando sus lineales.

El consumo fuera del hogar, por su parte,  se recupera después de años de crisis. Volvemos a comer y cenar fuera de casa por un lado por la recuperación del empleo y porque estamos recuperando las costumbres pre crisis.

En definitiva, el consumidor ha superado mentalmente la crisis, algo que positivo en un entorno en el que el crecimiento poblacional no nos va a ayudar, la vía de crecimiento va a ser generar valor.

Fuente Kantar Worldpanel

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