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Innovación en gran consumo: los datos clave de su recuperación

Paula Carrión

Editora y responsable de contenido de Kantar Insights España

Consumo 16.03.2016 / 12:00


Kantar
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El número de productos innovadores crece un 9% en 2015 tras años de caídas

La innovación en los productos de gran consumo comienza a recuperarse tras años de caídas aunque aún seguimos a la cola de Europa en este sentido. Son los fabricantes los que tiran del carro en este sentido y casi la mitad de los consumidores están dispuestos a pagar más por productos que tengan alguna innovación. Son algunos datos sobre innovación en el gran consumo extraídos de varios estudios de las empresas del grupo Kantar. Te exponemos las principales conclusiones y cifras:

Principales cifras

  • 73% de las innovaciones vienen del sector de la alimentación
  • 56% de los consumidores declara que le gusta probar productos nuevos
  1. El número de innovaciones subió un 9% en 2015 hasta los 118 productos, aunque aún acumula un descenso del 25 % en cinco años según el Radar de la innovación que realiza Kantar Worldpanel junto a Promarca.
  2. La mayoría de las innovaciones de 2015 corresponden al segmento de la alimentación (73,1%), seguido por el sector de las bebidas, que creció hasta representar un 15,2%, mientras que el del cuidado del hogar e higiene lanzó el 11,7% de las innovaciones.
  3. La tasa de fracaso en el lanzamiento de productos innovadores se ha disparado desde cerca de un 55 % en 2014 a casi un 70 % en 2015. En promedio, cada innovación ha facturado un 10% menos que el año pasado.
  4. Los fabricantes que más han innovado en 2015 son Danone, Font Vella, Bimbo, Unilever y Mondelez.
  5. 9 de cada 10 innovaciones vienen de la mano de los fabricantes, y solo el 13% de parte de los distribuidores.
  6. El consumidor lo tiene cada vez más difícil para acceder a los nuevos productos: Solo 1 de cada 5 innovaciones se pueden encontrar, en promedio, en los lineales de las cadenas principales del país. Apenas podemos encontrar innovación de fabricante en Mercadona, la cadena líder, y en Lidl, la que más creció en 2015.
  7. Según el estudio realizado por la empresa del grupo Kantar, TNS, para Producto del Año el sector de la cosmética es el considerado más innovador por los españoles, principalmente entre las mujeres.
  8. Un 56% de los consumidores declara que le gusta probar productos nuevos y prácticamente la mitad de los consumidores (47,6%) se muestra dispuesto a pagar más por un producto nuevo.
  9. Las innovaciones presentes en el mercado no siempre son percibidas como tal, y de hecho, el 35,5% de los consumidores considera que las innovaciones que se lanzan al mercado difieren poco de los productos ya existentes.

 

 

 

Fuente Kantar Worldpanel, Kantar TNS


Nota del editor

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Fuente de la información y muestra de los estudios:

Los puntos del 1 a 6 pertenecen al estudio Radar de la Innovación realizado por Kantar Worldpanel para Promarca que puedes encontrar aquí.

Los puntos del 7 a 9 pertenecen al estudio realizado por la TNS para producto del año que puedes encontrar aquí. El informe se ha realizado en base a una encuesta de más de 10.000 consumidores en España.

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