Esta web utiliza cookies para mejorar tu experiencia de usuario y ofrecer contenidos adaptados a tus intereses. Con la mera navegación o cerrando este mensaje aceptas la instalación de cookies de acuerdo a nuestra política de cookies

No mostrar este mensaje de nuevo
España Insights

Más y más caro: Así comen los deportistas

Verónica Valencia

Usage Director en Kantar Worldpanel

Consumo 12.04.2018 / 11:25

sandwich

Las personas que practican deporte de forma habitual pagan un 6% más por su alimentación

La práctica regular de deporte modifica nuestros hábitos de consumo, y eso repercute en el gasto que hacemos en alimentación. Esta es una de las principales conclusiones del informe `Food of the Nation` de Kantar Worldpanel, el mayor estudio sobre hábitos de consumo de la población española, que analiza los cambios en nuestros patrones de alimentación desde 2012.

El análisis, realizado sobre adultos mayores de 35 años, revela que aquellos que practican deporte de forma habitual (tres o más veces por semana) realizan 90 actos de consumo más al año que aquellas que se declaran sedentarias. Estos consumos adicionales se realizan sobre todo entre horas (+30,4%), mientras que se reducen un 6,7% en comidas principales (desayunos, almuerzos y cenas).

Además, pagan un 6% más en sus comidas, ya que el precio medio de cada ingesta entre deportistas es de 4,13€/kg, frente a los 3,89€/kg de no deportistas. Según datos del último Eurobarómetro realizado por Kantar TNS  sobre actividad física cuatro de cada diez españoles (el 43 %) hacen ejercicio o practican deporte al menos una vez a la semana, de los cuales sólo el 14 % lo hacen regularmente (al menos cinco veces a la semana).

Lejos de ser un comportamiento nicho, estamos hablando de una buena parte de la población española que se declara activa y que está amplificando las tendencias de alimentación y estilo de vida, lo que abre nuevas oportunidades de crecimiento para mercados y marcas que sepan anticiparse y adaptarse a este perfil. 

El informe profundiza en los patrones de consumo de estos individuos para constatar su papel como “early adopters” de tendencias saludables: sus platos son más caseros (+4%), cocinan más al vapor (+46,2%), a la plancha (+8,4%) y en guisado (+6,3%), y consumen más proteínas (+3%) y menos azúcar (-15%) que la media de la población. En el menú, eso se traduce en que consumen el doble de ensaladas de arroz y legumbre, pero también más sepia, salmón, atún o bacalao. Los platos que menos destacan en sus dietas son las patatas fritas (-38%), la paella (-13%), la ternera (-11%) o el cerdo (-11%).

Estamos ante una población cada vez más concienciada con el cuidado de la salud a través de la alimentación y el efecto inmediato lo vemos en nuestras rutinas diarias. Modos de cocción con menos necesidad de grasa, reducción del azúcar en la cesta de la compra y búsqueda de opciones más saludables en los momentos de mayor indulgencia como el snacking o el picoteo son cambios que ya están aquí y que vemos de forma más evidente entre quienes más se cuidan, los deportistas.

Puedes descargar un extracto del informe aquí.


Fuente Kantar Worldpanel

Nota del editor

Si quieres más información o entrevistar a uno de nuestros expertos puedes contactar con nosotros. Para recibir las últimas noticias y datos que publica Kantar España date de alta en nuestro sistema de alertas o síguenos en Twitter.

Últimos artículos

Las claves para potenciar la visibilidad de una marca a través de plataformas sociales

El café se consume en un 87% de las ocasiones fuera del hogar y en casa el 56%

Mercadona y Lidl son las cadenas que más crecen, con un aumento de cuota del 0,6% respectivamente

Las selecciones de España, Francia y Croacia suben al podio con las audiencias medias acumuladas más elevadas

El incremento del indicador global se debe a una mejora de todos sus componentes, especialmente de la valoración de la situación del país y del momento para realizar grandes compras

Contenido relacionado